Romerske råvarer[/caption]
Kongekrabbe a la kjøkkensjefen.
Nord Norge og nordnorske delikatesser, har blitt nevnt titt og trutt på sidene til Godt Drikke. Kanskje ikke så rart, i og med at...
Skreien kommer!
Noen hevder at skreisesongen er vinterens vakreste eventyr.
Egentlig skulle fiskerne gjøre akkurat som vinbøndene i Beaujolais gjorde når man rodde opp elva Saône ropte...
Sommerens beste dessertdrink.
Finn tilbake til de enkle sommerdrinkene denne sommeren. Kaffetrenden er fortsatt hot, og når varmegradene stiger kan kaffen godt serveres kald.
Kaffe og Baileys...
Kunsten å lage sin egen eggelikør.
Kunsten å lage eggelikør er egentlig en veldig enkel sak. Og det går rimelig kjapt også. Om man nå synes to, tre dager er...
Likørtider.
Nå er det virkelig frukt og bærtider. Med andre ord, det er tid for likør.
Opprinnelig var det araberne som begynte å destillere vin på...
Crêpes med portvinsstuede championer.
På godt norsk blir det pannekaker med portvinsstuede championer. Og det er mye enklere å lage enn du tror.
Det du behøver til fire personer...
Tour de Gourmet fra Aix-en-Provence til Montpellier med Daube.
Den 176 km lange etappen Aix-en-Provence til Montpellier er en kupert sprint etappe. Den går gjennom et av Frankrikes, etter min mening, vakreste landskap....
Tour de Gourmet, Nice med rosevin,Salade Nicoise og lagtempo
Lagtempo er alltid en spennende øvelse.
Spesielt i årets tour der det bare skiller noen små sekunder mellom den gule trøya og 71 mann. Mannen...
Fulle poteter med Tapenade.
For en stund siden, fant jeg en oppskrift på fulle poteter. Bare navnet gjorde at jeg måtte prøve dem. Og gleden var stor da...
Kamskjell er en ekte norsk nytelse.
Jeg elsker kamskjell. Konsistens, smak og opplevelse. Ikke minst, så går det kjapt å lage. Enten det er som lunsj eller forrett.
For en stund...
