Les Halles, løksuppe og nostalgi
Forrige uke, ryddet jeg blant mine bøker. Planen var å gi bort en del av dem, da jeg har altfor mange.
Blant bøkene fant jeg...
Himmelsk lammesadel og den perfekte vin.
Høstens lam, er en begivenhet her i Norge. Mange fråtser i fårikål, men min mage sier nei til denne delikatessen.
Derfor går jeg som regel...
Fra 30 år gamle vinstokker
Seifried Estate Winery ble etablert i 1973 av østerrikeren Herman Siefried.
Han kjøpte land i Mouture Valley – et område som ligger mellom Nelson og...
Godt Drikke ønsker alle et godt nytt år med noen jazzete cocktailer.
Nyttårsaften er vel den kvelden som passer best til lange kjoler, smoking og cocktail.
Cocktail finnes i alle former og varianter. Enten man bruker bourbon,...
Når man er lei julemat…
Jeg er rimelig lei av julematen.
Så lei av rester fra ribbe og pinnekjøtt at jeg et øyeblikk vurderte å bli vegetarianer. Heldigvis ble jeg...
Noe varmt i romjula
Mange har juleferie i disse dager.
Og mange av oss har en hvit jul med masser av snø og polart lavtrykk. Derfor passer det glimrende...
Boeuf Bourguignon og en bag in box fra Burgund
Det er august... og det har allerede kommet drag av høst i luften her i Tromsø. Og for å være ærlig... Jeg nyter det....
Solberg Pettersen classic spareribs og en riesling
Spareribs er vel det viktigste som USA har skapt til den norske grillsommeren. En rett som er smaksrikt, søt og ikke minst feit.
En kombinasjon...
Aspargessesong og vin
I Tyskland så venter man i spenning vært år på når aspargessesongen begynner.
En sesong starter i slutten av mars, begynnelsen av april og varer...
Las Vegas, Cocktail og Casino
Produktplassering
Las Vegas er mer enn dårlige giftemål og amerikansk synd. Det er kanskje ikke noen tilfeldighet at Las Vegas er det stedet med...