torsdag, april 25, 2019

Italienske bobler på topp.

I slutten av mai skrev Dagbladet at det ikke var nok Prosecco til å takle etterspørselen, grunnet små avlinger i 2014. En annen grunn kan...

COS Cerasuolo di Vittoria Classico 2015 og de fantastiske vinene fra...

Jeg har skrevet om det Sicilianske vinhuset COS en rekke ganger før. Og jeg blir aldri riktig ferdig med dem. En og alene for...

Jérôme Arnoux Crémant du Jura, en meget bra musserende vin.

Jerome Arnoux er en del av det smått legendariske Cellier des Tiercelines i det franske vindsitriktet Jura. Han var tidligere kjellermester hos Stephane Tissot, som...

Ukens VIn

Australsk vin er så mye mer enn uinteressante viner med høy alkohol, frukt og mengder av eik. En søndag ettermiddag, etter større mengder øl, ble...

Svar på spørsmål.

Kaldt øl i en fei.

Ukens rimelige viner.

Tid for gløgg.

Annonse

- Annonse -

Blandet

Det siste

Syrah eller Shiraz?

Kjært barn har mange navn. Så også druen Syrah eller Shiraz. Mange trodde lenge at druene stammet fra byen Shiraz i Persia. Selv om jeg...

Ukens rimelige viner.

Ukens Øl.

Gammelt og Nytt

Hva inneholder ølet?

Bryggeri- og Drikkevareforeningen støtter kravet om innholdsmerking av alkohol. Mange norske bryggerier vil nå begynne å merke ølemballasjen med ingredienser og næringsinnhold, selv om...

Bryggeriet Brasserie Meteor fra Alsace.

Det franske bryggeriet Brasserie Meteor fra Alsace ble opprinnelig grunnlagt 1640 som klosterbryggeri. Det vil si, aller først ble det startet som et lite...

Deutsche Weinstraße – en symfoni av druer i Pfalz’ solrike landskap

85 kilometer fylt med livsglede, vin-nytelse, god stemning og gourmetmat i druens tegn langs den tyske vinruten fra Schweigen-Rechtenbach til Bockenheim gjennom Pfalz. Pfalz og vin –...

Gourmet Arctic. Sykkeløp med Mack-øldampet blåskjell.

Gårdagens etappe var en suksess for Thor Hushovd. Etter å ha fått samlet teamet sitt rundt seg fikk nordmannen et riktig opptrekk og vant på...

Noe om romersk vin og drikkevaner.

I antikken, var det romerske vin som ble betraktet som den eneste riktige drikken. Og det av alle nasjonene i hele verden. Iallfall den...
- Advertisement -

Lite forskjellig

Anna Espelt med de spennende vinene.

Anna Espelt er en av disse sterke og spennende kvinnen som man kanskje bare finner i vinverden. Og hun er definitivt en av de...

Blandet

Blandet

Blandet