Hjem - Godt Drikke

Piemonte er et av Italias mest spennende vindistrikt. Mye på grunn av Nebbiolo-druen som er grunnlaget for de store vinene fra Barolo og Barbaresco. Distriktet grenser...

Ukens vin er Essenze Barolo del comune di Barolo 2013. En barolo verd pengene.

Vin Vidar Pedersen - 18. oktober 2019 0

Ukens vin kommer fra Barolo og fra Vite Colte. Et kooperativet inne i kooperativet. For noen år siden besluttet vinkooperativet Vite Colte å satse på...

Vin som medisin.

Nyheter Vidar Pedersen - 10. januar 2014 0

Skal du leve et langt liv med svømmedyktige sædceller og et godt immunforsvar, så er det vin som gjelder. Det er ikke den ting som...

Champagnen fra Åland.

Nyheter Vidar Pedersen - 1. mai 2015 0

I 2010 ble det funnet en skatt rett utenfor kysten av Åland. Og det var ikke en liten skatt heller. Hele 168 intakte flasker med...

Ukens rimelige viner.

Vin Vidar Pedersen - 18. september 2017 0

Ukens rimelige viner, kommer primært fra Italia. Selv om det blander seg en enkelt franskmann i det gode selskap. Den røde tråden denne gangen,...

Bod. Chacra Barda Pinot Noir 2017 blir laget i Patagonia.

Vin Vidar Pedersen - 24. mai 2018 0

Bodega Chacra holder til i Patagonia i Argentina. Stedet som de norske Kristiania-bohemene drømte om på slutten av 1800 tallet og som skulle bli den...

Mandagens rimelige viner.

Vin Vidar Pedersen - 5. desember 2016 0

Tema for mandagens rimelige viner, er Spania. Felles for de fleste av vinene, er at de holder en meget hyggelig kvalitet. Artadi Artazuri Garnacha 2014...

Aprilsalget på Vinmonopolet.

Nyheter Vidar Pedersen - 5. april 2014 0

Mye whisky og rødvin i denne månedens salg. Det er mye whisky og rødvin fra Rioja denne gangen, men også litt hvitt fra Mosel. Og...

Tour de Gourmet, Nice med rosevin,Salade Nicoise og lagtempo

Mat & Oppskrifter Vidar Pedersen - 2. juli 2013 0

Lagtempo er alltid en spennende øvelse. Spesielt i årets tour der det bare skiller noen små sekunder mellom den gule trøya og 71 mann. Mannen...

Nytt og gammelt om øl.

Tour de Gourmet er på vei.

Vidar Pedersen - 3. juli 2014 0

I morgen begynner Godt Drikkes store sommerserie Tour de Gourmet. (TdG) Som sist år, følger vi i sporene til Tour de France. (TdF) Bortsett fra at i år, er vi foran rytterne. En hel dag. Årets...

Les mer

Norges beste pils er Mack Pilsner.

Vidar Pedersen - 4. juli 2015 2

Godt Drikkes lesere har kåret Norges beste pils. Og det var ikke tvil blant de 17689 stemmene som ble avgitt. MACK PILSNER er den beste norske pilsen. Det var en tett konkurranse. Under nesten hele...

Les mer

Litt forskjellig

NyheterVidar Pedersen - 17. november 20150

Rekordhøst i Veneto. Proseccokatastrofen avlyst.

Det er ikke lenger siden enn i mai i år at all verdens aviser skrev om ”katastrofen” i Veneto i Italia. Prosecco hadde blitt så...

Les mer

NyheterVidar Pedersen - 8. februar 20150

Øl er farlig det….

SIRUS har funnet ut at det er kommet en rekke flere mikrobryggerier i Norge. Iallfall om vi skal tro NRK/ Sørlandet. Og det er...

Les mer

VinVidar Pedersen - 22. august 20200

Det er høst i Tromsø og rosévin i glasset.

Det er høst i Tromsø. Trærne har så smått begynt å få nyanser av høstdryss. Fortsatt er det varme drag i luften og utsikten...

Les mer

NyheterVidar Pedersen - 12. september 20150

Ukens Øl.

Bières de Chimay er et av de seks opprinnelige trappistbryggeriene og var det første klosteret som solgte trappistøl. De var også det første klosteret som...

Les mer