Tour de Gourmet. Bastia – Ajaccio
Gårdagens etappe i Tour de France sluttet på en måte som bare et fransk hundreårs jubileum kan.
Ryttere som ikke visste om målgang var ved...
Gordon Ramsays kyllingwok.
Gordon Ramsy er vel en av verdens mest kjente kokker. Fortjent eller ufortjent.
Etter mye mas på e.post har Godt Drikke fått den gleden å...
Spagetti med blåskjell og en drøm av en hvitvin.
Jeg er en hund etter blåskjell. For en stund siden fant jeg en oppskrift på 3iuka.no med blåskjell og pasta. Og er man glad...
Noe varmt i romjula
Mange har juleferie i disse dager.
Og mange av oss har en hvit jul med masser av snø og polart lavtrykk. Derfor passer det glimrende...
Ølsuppe fra Westfalen.
For en liten stund siden, så skrev jeg om øl og ølsuppe i Hamburg på 15-1600 tallet. Og det var det noen som lurte...
Den singles luksusmiddag.
Finnes det noe kjedeligere enn å lage middag til en person? Det vil si, til deg selv.
Ok det finnes sikkert mange ting som er...
17.mai menyer med drikkeforslag.
Hva er egentlig tradisjonen å spise og drikke 17.mai?
Festmat 17. mai kan være så mangt. Da jeg var barn, var barnemenyen pølser, is og...
Laks for den late.
For noen år siden, ble jeg invitert på middag hos noen bekjente på Langeland i Danmark.
En middag jeg gledet meg veldig til, da hun...
Coq au Riesling.
Sytti og begynnelsen av åttitallets store rett når man hadde gjester, var Coq au Vin.
Egentlig en glimrende, velsmakende matrett som ikke krevde så veldig...
Vidars late torsk.
Må det være så vanskelig da?
Jeg mener, egentlig er det veldig enkelt å lage ovnsbakt torsk. Og det eneste man behøver å passe på,...
