Ferskt kjøtt i sursøt saus og en aldri så liten pils.
Jeg tenkte på det da jeg gikk tur med bikkja. Egentlig er det fryktelig lenge siden jeg spiste ferskt kjøtt i sursøt saus, tenkte...
Lindeman`s rosa dråper.
Alle som drikker rødvin eller hvitvin og som ikke forakter vin i bag in box, kjenner til Lindemans.
Allerede fra dag ett på polet, ble...
Topp fem, Spania.
Som den mannen jeg er, elsker jeg som sagt lister. Defor har jeg med hjelp av Vinmonopolet, fått laget topp fem lister over de...
Hva er hveteøl?
Vår lille serie om de forskjellige øl-typene har kommet til hveteøl, Belgisk wit, berliner weisse og gose, øl som alle er basert på hvete...
Prosecco og noen enkle sommerdrinker.
Prosecco er mer populært enn noen sinne. Sist år ble det solgt 307 millioner flasker av denne musserende vinen fra Veneto regionen. Og for...
Februarnyheter fra Aass Bryggeri.
Den største nyheten fra Aass Bryggeri i februar, er en IPA.
-Det har vi ikke hatt tidligere og det på tross av at det har...
Spennende vin fra Libanon.
Libanon er blant de steder i verden hvor det har vært dyrket vin lengst.
Den israelske profeten Hosea (780-725 f.Kr.) oppfordret sine tilhengere om å...
Sagt om øl.
Det er sagt mangt og meget om øl. Og ofte er øl-sitatene morsommere og mer frodige enn det som sies om vin.
Det første...
Hvilken vin til hvilken mat?
Vin og mat er en hel liten vitenskap. Men egentlig er det ikke så veldig komplisert. Det finnes noen enkle kjøreregler og litt kunnskap...
Noen rock & roll øl fra Mack Mikrobryggeri.
Rocke-bryggerne fra Mack Mikrobryggeri kommer med flere spennende øl før 17.mai.
Dessverre for resten av landet, så er ølet kun tilgjengelig i Tromsø og omegn....