Det beste ølet i Tyskland?

2
Hva er det beste ølet i Tyskland? Det har det tyske ølmagasinet BierBasis prøvd å finne ut av. Og det er vel ikke så rart...

Mack Ølbryggeri. Verdens nordligste bryggeri.

2
 Macks Ølbryggeri er med sin plassering i Nordkjosbotn verdens nordligste bryggeri. Det ble grunnlagt i 1877 av Ludwig Markus Mack.  Macks Ølbryggeri har i Tromsø...

Ludwig Mack Brygghus. Mikrobryggeri og rock & roll

0
Etter at Mack Ølbryggeri flyttet ut av Tromsø, har Ludwig Mack Brygghus blitt ennå viktigere for byen. Uten LMB, hadde ikke Tromsø vært en...

Weissbier, wit, gose, hvete-øl. Kjært barn med mange navn.

0
Hva er egentlig hveteøl? I den siste tiden har Godt Drikke skrevet en del om weissbier eller hveteøl. Det finnes mange øltyper som kan kalles...

Djevelens Chili con Carne.

3
Dette her er middagen for oss som liker både kaffe, sjokolade og øl. Og ikke minst så smaker det virkelig godt. Hva jeg snakker om?...

Enda en sjokoladekake med øl.

17
Øl kan brukes til nesten alt. Og på det viset må det være et av de beste landbruksproduktene vi har. Kombinasjonen øl og sjokolade, har...

Øl-kylling.

2
Hva kan man bruke ølflasker til, bortsett fra å pante dem? Jo, man kan grille kylling på dem.  Første gangen jeg så det, var i...

Bacalao på tre forskjellige måter.

0
I Norge lages som regel bacalao med tomatbase, men i Portugal finnes det uendelige variasjoner av retter med klippfisk. Her er tre ulike retter fra...

Lørdagsmiddagen er kveite eller torsk.

2
Fisk er så utrolig enkelt å lage i disse dager. Og nå er kveita helt fantastisk. Fiskebutikkene og de riktig bra supermarkedene bugner over...

Eddie er på flaska: Trooper inntar norske ølhyller

5
Ølelsker og Iron Maiden-vokalist Bruce Dickinson har endelig fått lov til å lage sitt helt egne brygg – til stor glede for både ham...