Tom Yum Goong. En smak av Thailand.
Tom Yum Goong er en Thailandsk suppe og en veldig hot sådan.
Inspirasjon til denne suppa fikk jeg av Ketil Anfield Johnsen. En ivrig Thailandsfarer....
Kunsten å lage multelikør.
Godt Drikke har fått noen spørsmål om multelikør.
Og det er enkel sak å lage. Om man har multene selvfølgelig. Og multer finnes det anmass...
Vin på døra.
Jeg har flere ganger skrevet om Tastespot.com. Nettbutikken i Storbritannia som leverer vin på døren din.
Rett før jul, bestilte jeg en kasse med forskjellige...
Hva er porter og stout?
Som med så mange andre øl, finnes det mange rykter om hvordan porterølet kom til denne lille verden.
En variant forteller at ølet ble skapt...
Hvorfor synker boblene i Guinness?
Et av de store spørsmålene på Irland, har alltid vært hvorfor boblene i Guinness alltid har gått nedover når de går oppover i alt...
POPULÆRE PROSECCO
Inviter venner til et uhøytidelig prosecco-party. Med gode venner, bobler i glasset og noen smaksrike munnfuller er festen vellykket før den har begynt.
Av Linda...
Kongekrabbe på flere vis.
Etter at sovjetiske forskere satte ut kongekrabbe i Murmanskfjorden på sekstitallet, har den spredd seg ned kysten vår
Og de kommer raskt. Siden de er...
Masi er Amarone
I Norge snakker bedrifter om langsiktighet og mener da fra kvartalsregnskap til neste kvartal. I vinverden og hos Masi, er det litt annerledes.
Allerede i...
Babettes fantastiske gjestebud.
Karen Blixens fantastiske novelle om Babettes Gjestebud fra 1950, handler om et utrolig måltid i Berlevåg. En novelle som senere ble filmatisert av dansken...
Norges beste pils er Mack Pilsner.
Godt Drikkes lesere har kåret Norges beste pils. Og det var ikke tvil blant de 17689 stemmene som ble avgitt. MACK PILSNER er den...