Tour de Gourmet. Opp Alpe-d’Huez med Génépi.

Alpe-d'Huez er for mange den klassiske Tour de France etappen. I år, så går den fra Gap og opp Alpe-d'Huez. Hele to ganger skal de sykle...

Sloppy Joe. En herlig, grisete opplevelse.

Sloppy Joe Bar i Key West er vel bare kjent for tre ting siden den ble grunnlagt i 1933. Den viktigste er at Ernest Hemingway...

Mussolini brød, Napoleonskake, Hitler vin og Cæsars salat.

Det er underlig hva man blir om man har vært tyrann eller hærfører. Napoleon ble en kake, Hertugen av Wellington ble gummistøvler og en pervertert...

Kylling med limepasta.

0
Av og til, behøver man en middag som går fort. Pasta er noe som man kan variere i det uendelige. Man kan bruke alt, enten...

Sild og poteter med øl og nubbe.

St. Hans er vel ikke det som feires mest her hjemme lenger. Mens svenskenes midsommar er et av sommerens store høydepunkter med majstång og...

Lekre og lette sommercocktails med Lysholm No52

  Sol og varme har endelig kommet til landet og hva er vel bedre å feire den norske sommeren med enn LysholmAquavit - Whitelekre, lette...

Gourmet Arctic. Fra Bodø til Bodø med grilla tørrfisk.

Så skjer det. Første etappe av Arctic Race på 192 km går fra Bodø til Bodø. Dog går etappene via Fauske, Rognan og Misvær med...

Marokkansk påskelam, lam Mrousiya.

Påsken nærmer seg med stormskritt. Og lam har blitt en norsk påsketradisjon. For å prøve noe nytt, kommer her en oppskrift på marokkansk lam, servert...

Keftedes av lam og ratatouille.

0
I Norge er det blitt tradisjon for å slakte lam og får på høsten og spise til påske. Vel, ikke helt sant, vi spiser også...

Samosa, alternativet til fredags tacoen.

Samosa, samushak, eller Sambosa. Kjært barn med mange flere navn enn nevnt her. Opprinnelig er det en sør Asiatisk rett. Første gangen omtalt av hoffpoeten...