Romerske råvarer[/caption]
Øl-kylling.
Hva kan man bruke ølflasker til, bortsett fra å pante dem?
Jo, man kan grille kylling på dem. Første gangen jeg så det, var i...
Mortensaften med gås eller and.
Den 10. november, er det Mortensaften. Kvelden da man spiser gås eller and.
Havner dagen på en hverdag, så blir den normalt lagt til første...
Påskemenyen på mange måter.
Vi har en enorm mengde med påsketradisjoner. Iallfall har vi en enorm mengde med myter om påsketradisjoner.
Det er ikke alle som reiser på fjellet...
Britts spesial!
Som kanskje har kommet frem i en del innlegg, så er jeg fullstendig gal etter dessert. Og det skal være godt, søtt og… dessert....
Cæsars Salat.
Salat er sommermaten nummer ett.
I alle fall for meg. En av favorittene er Cæsars salat. Og den er ikke oppkalt etter Julius Cæsar som...
Sexy øl-cocktailer.
For mange år siden, hadde jeg en bekjent som var bartender. Ikke nok med at han var bartender på et halvdårlig dansk vertshus, han...
Nyttårscocktailer.
Nyttårsaften er vel den kvelden som passer best til smoking og cocktail.
Cocktail finnes i alle former og varianter. Enten man bruker bourbon, champagne eller...
En svensk fiskegrateng.
Fiskegrateng kan være så mangt. En variant jeg er svak for, smakte jeg for første gangen i Sverige. Dette er en variant uten nudler...
Champagnedessert.
Hvorfor skal alltid det gode serveres de to siste dagene i uken? Det er vel heller første dagen på en lang arbeidsuke man behøver...
Pannekaker eller crepes med sitron.
Pannekaker er alltid en suksess. Og så er det utrolig enkelt å lage. Og de behøver sletts ikke være fetende. En enkel oppskrift på tolv...
