Mer sommervin.
Sommer er ikke bare sol. Av og til kommer det litt regn også. Og da er det ikke hyggelig å sitte ute og se...
Nynorsk inntogsmarsj på Vinmonopolet.
I min ungdom, satt vi lørdag formiddag på avholdskafeen og så folk gå over Stortorget til vinmonopolet og komme tilbake med grå fjoseposer med...
Sommerens beste hvitvin på boks.
Sommeren kommer med stormskritt. Og det er tid å sitte i hagen, hytta eller stranden og bli menneske igjen. Helst samme med venner eller...
Vidars laks og kveitedrøm i basilikumsaus.
Egentlig er dette bare en forbedret oppskrift på noe jeg prøvde for noen år siden. Den gang syntes jeg det manglet noe på smaken,...
Mer 17.mai, hornmusikk og bobler.
Cava, spansk musserende vin.
Egentlig betyr Cava kjeller og er sletts ikke spansk men katalansk. Den meste cavaen blir da også produsert i Katalonia. Den...
17.mai, hornmusikk og bobler.
Etter at oljealderen kom på syttitallet og jappetiden herjet på åttitallet, har en del av våre 17. Mai tradisjoner endret seg. Både på godt...
Sol, vår og Kir.
Det er fredag, det er sol og det er vår.
Så det slo meg, er det noen som drikker Kir i disse dager? For noen...
Øl-kylling.
Hva kan man bruke ølflasker til, bortsett fra å pante dem?
Jo, man kan grille kylling på dem. Første gangen jeg så det, var i...
VIN OG SIRKUS
Det oppleves litt underlig, at en av de større valgkampsakene så tidlig i valgkampen er å selge vin i butikk.
Temaene i valgkampen har stort...
Fish&Chips med lagerøl.
Fish and Chips. Finnes det noe mer engelsk enn det?
Fish and chips er kanskje ikke det sunneste som finnes, men, livet er altfor kort...