Solskinn og hvitvin.
Siden det er sol ute og vi er i mai, så tar vi et lite forskudd på presentasjonene av sommerens hvitvin i bag in...
Mammas potetpannekaker.
En av min barndoms favoritter, var når mamma lagde tyske potetpannekaker.
Det er egentlig en veldig enkel rett og etter min mening, helt utrolig godt....
Tysklands beste vingård er i Nahe.
Tysklands beste vingård kommer fra Oberhausen i vindistriktet Nahe.
Weingut Hermann Dönnhoff har eksistert i samme familie siden 1750. Gården er på 20 hektar og...
Laks for den late.
For noen år siden, ble jeg invitert på middag hos noen bekjente på Langeland i Danmark.
En middag jeg gledet meg veldig til, da hun...
Nesten alt du vil vite om øl.
Bryggeri-og drikkevareforeningen har sendt ut en halv million informative brosjyrer om øl og mat til dagligvarebutikkene.
Den forteller nesten alt som er verdt å vite...
Klassisk og erketypisk Sancerre
Jeg er litt svak for pressemeldingene yil Kristin Alsvik. De er velformulert, innholdsrike og morsomme.
Jeg vil påpeke at dette er en pressemelding og ikke...
Vårslipp på Vinmonopolet.
Kom mai du skjønne milde og den 3. mai er det nytt slipp med nye produkter på Vinmonopolet. 93 nye produkter i basisutvalget og...
Rabarbrakompott med vin.
Noe av det første som dukker opp av jorden når den første snøen forsvinner, er rabarbra.
Og de første rabarbraene er også de aller beste....
Château Migraine
Noen drikker vin, andre kaster vin. Den belgisk fotografen og designeren Manon Wethly, tilhører sistnevnte gruppe.
I sin serie Château Migraine, viser hun rekke fotografier,...
Sildesalat og våren.
Når solen skinner, man hører snøen smelter og man er sjøl litt ør i hode, ja, da er våren underveis.
Man får så mange merkelige...