Daglige nyheter.
Luke 13 i Julekalenderen.
I dag er det Luciadagen. Opprinnelig var det en katolsk minnedag for St. Lucias død den 13. desember år 304.
Navnet Lucia stammer fra det...
Tysklands beste vingård er i Nahe.
Tysklands beste vingård kommer fra Oberhausen i vindistriktet Nahe.
Weingut Hermann Dönnhoff har eksistert i samme familie siden 1750. Gården er på 20 hektar og...
Syrah eller Shiraz?
Kjært barn har mange navn. Så også druen Syrah eller Shiraz.
Mange trodde lenge at druene stammet fra byen Shiraz i Persia. Selv om jeg...
Brygge sitt øl…
Den raskest voksende hobbyen i Norge, er hjemmebrygging. Det å lage sitt eget øl er ikke noen ny oppfinnelse her i Norge. Det var...
Beste julimåned siden 2009 for bryggeriene.
Bryggeriene jubler over beste julimåned siden 2009. Ølsalget var 10 prosent høyere enn i fjor, og salget av vann på flaske økte med hele...
Litt om Bag in Box og vinanmeldere.
Av og til undres jeg hvorfor så mange vinanmeldere er i utakt med leserne sine. Og av til lurer jeg på hvorfor så mange...
Bacalao på tre forskjellige måter.
I Norge lages som regel bacalao med tomatbase, men i Portugal finnes det uendelige variasjoner av retter med klippfisk.
Her er tre ulike retter fra...
Ukens Øl
Ukens øl er et tradisjonelt juleøl. Og de neste "ukens øl" og det helt frem til jul, vil være juleøl som Godt Drikke mener passer bra...
Ukens Vin.
Vi nærmer oss sensommer og høst. Fortsatt vil vi ha de friske vinene til sommerens siste varme dager på balkongen, men den skal også...
Mer øl og bryggerier 2.
Hva har de forskjellige bryggeriene på menyen? Det er ikke godt å si, for det har de ikke love å fortelle selv. Så, etter...
