Godt Drikkes lille ølkurs, del tre.

0
Den siste og tredje delen av Godt Drikkes lille ølkurs. Tidligere har vi sett på ølets historie og råvarene. Nå skal vi se på produksjonen...

POPULÆRE PROSECCO

0
  Inviter venner til et uhøytidelig prosecco-party. Med gode venner, bobler i glasset og noen smaksrike munnfuller er festen vellykket før den har begynt. Av Linda...

Noe om himmelsk øl og fallende Bordeaux viner.

0
Mindre interesse for eksklusive bordeauxviner. For andre kvartalet i rad, minsker etterspørselen på 2012 årgangen i Bordeaux viser en rapport fra vinbørsen i London, Live-ex. Liv-ex...

Har du spørsmål om øl og vin?

0
Godt Drikke vil prøve å gi deg noen gode svar på spørsmålene dine om øl, vin og mat. ØL. Sliter du med hjemmebrygget ditt? Eller lurer...

Dyrere vin og øl?

0
Et av forslagene i det rødgrønne statsbudsjettet, er en økning av alkoholavgiften med 1,6 prosent. Ifølge Finansdepartementet, er økningen i tråd med den forventede...

Vidars greske kjøttkaker.

2
Kjøttkaker, kjøttbullar, meatballs, eller keftedes… Kjært barn har mange navn. Og mange forskjellige smaksnyanser.  Min variant av keftedes, greske kjøttkaker, er ikke lik noen annen,...

Et lite ølkurs, del to.

1
I forrige del av ”Et lite ølkurs”, tok vi opp ølets historie. I del to, skal vi se litt på råvarene i øl. Vann. Rent vann...

Smaksbombe til høstgryter og julemat

0
Appassimento Originale – nå også på Bag-in-Box Av Kristin Alsvik En mer storslått Bag-in-Box skal du lete lenge etter! Både innhold og innpakning av den amarone-lignende vinen...

To juleøl fra Mack.

0
Det å smake årets juleøl, er for mange den store ølopplevelsen hvert år. Jeg har hatt gleden av å smake to av Mack sine juleøl,...

Nordlys på flaske og en juleporter.

0
Macks Ølbryggeri er endelig i rute med det meste. Ikke bare det at sesongølet Nordlys er tappet på flaske, men neste uke kommer også...