Blåskjellsuppe med bacon og sitrongress.

0
Det er høst og suppetider. Og det er nå skalldyrene er som best. Derfor er det tid for blåskjellsuppe. Blåskjell kan spises på mange måter....

Château les Graves, en vin fra Bordeaux.

0
En av opplevelsen i januarslippet på vinmonopolet var en enkel vin fra Bordeaux. Nå skal det sies at enkle viner sletts ikke behøver være...

Weissbier, wit, gose, hvete-øl. Kjært barn med mange navn.

0
Hva er egentlig hveteøl? I den siste tiden har Godt Drikke skrevet en del om weissbier eller hveteøl. Det finnes mange øltyper som kan kalles...

Litt unødvendig viten om øl…

0
Det finnes så mye merkelig i øl-verden. Myter, rekorder og til og med usannheter. Som om noen kunne finne på å ljuge om øl… Godt...

Ukens Øl.

0
Denne uken kommer ølet fra Grimstad. Nærmere bestemt fra Nøgne Ø. Dette er ikke noen nyhet. Rent faktisk så er det en av de aller...

Så er ølet på plass til Tromsø Øl- og Vinfestival 2016.

0
Og det er ikke lite det som kommer. Her er muligheten til å smake klassikere som Budweiser Budvar fra Tsjekkia til det seneste fra...

Norges dyreste?

0
Pressemelding. Whisky flaske nr. 1 fra verdens nordligste destilleri – Aurora Spirit – i Lyngen oppnådde en pris på svimlende 77 000 NOK på Whisky auksjon...

Ukens Øl.

0
Hveteøl kan som kjent drikkes året rundt, men jeg synes nesten det er best varme sommerdager.Og Ægir sin witbier er så absolutt en av...

Cannelloni i det vide og det brede.

0
I nesten alle amerikanske kriminalserier eller mafiafilmer, så spises det Cannelloni i det vide og det brede. Det tok noen år før jeg fant ut...

Resultat fra vinsmakingen 24 april

0
Under gårdagens mer eller mindre mislykkede vinsmaking med koronahår, så lovet jeg å publisere hvilke vin som ble smakt. Om du klikker på navnet så...