Den tredje torsdagen i november kommer Beaujolais Nouveau.
Førstkommende torsdag er det tid for Beaujolais Nouveau. Noe jeg rent faktisk gleder meg til.
Første gangen jeg smakte Beaujolais Nouveau var i begynnelsen av...
Ukens Vin.
Ukens vin er en vin som jeg synes passer høsten til. En som fortsatt minner oss om sommeren men som også kan leve opp...
Ukens rimelige viner.
Ukens rimelige viner kommer alle sammen fra Toscana i Italia.
Og det er det to grunner til... den første er at det er deilig å...
Ukens rimelige viner.
Ukens rimelige viner, er geografisk spredd over de flere vinland i Europa. Felles er en bra pris og bra kvalitet.
Quinta do Correio 2014. Portugal,...
Occhipinti Siccagno Nero d’Avola 2018, meget bra kjøp
Arianna Occhipinti har på mange måter blitt den ikoniske representanten for den nye generasjonen av vinmakere i Italia. Hun studerte blant annet sammen Luca...
Litt om vinlandet Portugal.
Portugal er ikke akkurat det vinlandet som dominerer listene på Vinmonopolet. Iallfall ikke om vi snakker om rød og hvitvin.
Og egentlig er det synd....
De beste italienske vinene 2018.
Vinlandet Italia, er noe helt for seg selv. Deres vintradisjoner er blant de eldste vi kjenner og nordmenn elsker de tradisjonene. Det er kanskje...
Sommeren er rosévin tid.
En av mytene om rosévin er at det er en blanding av rød og hvitvin. Noe det selvfølgelig ikke er.
Akkurat som med rødvin, kommer...
Ukens rimelige viner.
Ukens rimelige viner, kommer alle fra Frankrike.
Vin som passer fint sammen med høsten. Vin som passer både til får, lam eller vilt. Og ellers...
Drikke til pinnekjøtt.
Akkurat som med juleribbe, er det fler og fler som velger vin til pinnekjøttet i stedet for øl og akevitt.
Pinnekjøtt er både fett og...
