Hurra, det er dårlig vær. Tid for vinsmaking.
Sommeren i Norge kan være en lunefull affære. Men det beste med regnvær og dårlig vær, er at man med god samvittighet kan sitte...
Mye kos for pengene
Det er François Busi som lager kosevin.
Han er 3. generasjon på Domaine Allois i Rhône , Ventoux . Han er utdannet ønolog fra Montpellier...
Hurrabobler fra Jura
Jerome Arnoux kommer fra det lille franske vindistriktet Jura.
Han var tidligere kjellermester hos Stephane Tissot, som var med å etablere Cellier des Tiercelines sammen...
En god Chardonnay fra Burgund
I 2011 startet ekteparet Andrew og Emma Nielsen mikronegosiant-prosjektet «Le Grappin» i Beaune i Burgund.
Andrew, som er født i Australia, reiste verden rundt i...
Vindyrking for full musikk.
I våre moderne tider, så er ikke overtro spesielt uvanlig. Merkelig nok. Også blant enkelte vinprodusenter, eksiterer de særeste ”alternative metoder.”
At musikk er følelser,...
Ukens rimelige viner.
Beaujolais med sine viner, laget på gamay druen, er for meg sommerrødvinene nummer ett.
Gamay er ikke noen nykommer i Frankrike. Den har blitt dyrket...
Muga Reserva 2015, mye vin for pengene.
I 1932 startet Isaac Muga en liten bakgårdsbutikk i byen Haro i Rioja Her var det vinproduksjon på bakrommet og salg over disk i...
Arpepe Rosso di Valtellina 2018, smak av Italia.
Navnet Arpepe kommer fra Arturo Pelizzatti Perego, som er sønnen til vingårdens grunnlegger.
I dag er det hans barn Isabella, Guido og Emanuele som viderefører...
Pasqua Mai dire Mai Valpolicella Superiore 2013, ny årgang
Det var brødrene Pasqua som startet vingården Pasqua i 1925. Egentlig begynte brødrene som vinhandlere da de slo seg ned i Verona i 1925...
En løp og kjøp vin fra Australia
Penfolds er en av Australias eldste vingårder. Det ble grunnlagt 1844 av Christopher Rawson Penfold og hans hustru Mary Penfold.
Etter hvert ble de en...