Maleri :Amy Giacomelli[/caption]
Poengskala og terningkast
Av og til får jeg spørsmål om poengskalaene jeg bruker til å bedømme vin.
For det meste bruker jeg den såkalte Parker skalaen. Her betyr...
Januarsalg på polet.
Det er mye spennende i denne månedens salg på Vinmonopolet.
Det er noen vin som skiller seg ut i forhold til de andre. Dessverre er...
Texier Brézème Côtes du Rhône 2017, kjærlighet fra Nord-Rhône
Jeg er en stor beundrer av Eric Texier fra Nord-Rhône. Det som forundrer meg, er at han holder så gode priser i forhold til...
To store burgundere fra Clos de Moulin aux Moines.
Clos de Moulin aux Moines har eksistert helt siden år 962. Det var da munkene fra Cluny grunnla klostret.
Grunnen til at de valgte akkurat...
Ukens rimelige viner.
Ukens rimelige viner, kommer alle fra Italia. Felles for alle sammen, er at de holder en rimelige god kvalitet i forhold til pris.
Giacosa Fratelli...
Ukens Vin.
Ukens vin kommer fra Veneto, Italia og er en av mine favoritt amaroner.
Villabella ble grunnlagt i 1971 av Walter Delibori og Giorgio Cristoforetti og...
En Master Class og smakning av de sjeldne.
Nordnorsk Vinmesse er veldig stolte av å kunne holde en Master Class og spesialsmakning med vinhuset Cantina Zaccagnini og Angelo Ruzzi.
En pinnevinprodusent blir til
Kan...
Te Awa Winery fra New Zealand
Har du hørt om Te Awa Winery fra New Zealand? Ikke? Det hadde ikke jeg heller.
Det egentlige Maori navnet er Te Awa o Te...
VIN OG SIRKUS
Det oppleves litt underlig, at en av de større valgkampsakene så tidlig i valgkampen er å selge vin i butikk.
Temaene i valgkampen har stort...
Perlende vin fra Italia
I dag så lages den meste av proseccoen med charmat-metoden, der sekundærgjæring, altså den som gir boblene, foregår i enorme rustfrie ståltanker hvor vin...
