Maleri :Amy Giacomelli[/caption]
Ukens rimelige viner.
Ukens rimelige viner kommer geografisk fra et bredt spekter. Felles for alle sammen er at de holder bra kvalitet. Sågar noen med meget høy kvalitet....
Ukens Vin
En av de store opplevelsen for meg på Tromsø Øl- og Vinfestival, er gjensynet med Villabella.
Både å skulle smake vinene deres og deres Winmakers...
Risotto til en grå dag.
Når dagen bare er grå og våren aldri riktig kommer, så behøver man noe som smaker og lyder som sommer.
Ok, risotto er kanskje ikke...
Vindyrking for full musikk.
I våre moderne tider, så er ikke overtro spesielt uvanlig. Merkelig nok. Også blant enkelte vinprodusenter, eksiterer de særeste ”alternative metoder.”
At musikk er følelser,...
Ukens rimelige viner.
Alle vinene i ”ukens rimelige viner”, er musserende og alkoholsvake. Noe som passer bra til varme sommerdager.
Weinschorle eller Spritzer er vanlig å drikke varme...
Azul y Garanza, vin fra Navarra.
I Navarra har det vært dyrket vin helt siden år 200 før vår tidsregning. Og vinen var det viktigste produktet deres helt fram til...
Ukens Vin.
Reichsgraf von Kesselstatt feiret i 1999 sitt 650 år jubileum. En historie som strakte seg fra 1349 til 1999.
Alle vinmarker er familieeide og fokuset...
Drikk vin og vær sunn.
Jeg vet ikke hvor mange undersøkelser som har blitt gjort på hvor bra vin er for hjertekarsykdommer. Enten de kommer positivt ut... eller i...
Aspargestider og vin.
«Kongelig grønnsak», «spiselig elfenbein» eller «vårluft i stengler» kaller tyskerne asparges.
Det finnes knapt et land som spiser så mye fersk asparges som tyskerne. De...
Påskens late lammelår.
I Norge slakter vi lam på høsten, spiser litt fårikål og fryser resten frem til påske. Men allikevel, så er norsk lam er blant...
