Maximin Grünhaus Riesling Alte Reben 2017, noe av de beste jeg har smakt fra...
Allerede under romer tiden, bodde det mennesker som dyrket vin på Maximin Grünhaus i Mosel.
Selv i dag finner man romerske fliser i grunnmuren på...
Mabis Midnight Sun Prosecco… Passer bra sammen med midnattsol og venner.
Det er ikke akkurat hemmelig at jeg hater by viner og kjendiser viner. Men av og til tar jeg så grundig feil. Heldigvis.
En av...
Ukens vin er Bibi Graetz Bollamatta, Italienske bobler.
Ukens vin, er bobler fra den norsk-italienske Bibi Graetz. Gjennom de siste tjue årene, har han nærmest blitt et ikon i italiensk vinproduksjon.
Bibi Graetz...
Maximin Grünhaus Riesling Alte Reben 2018, noe av det beste fra Mosel
Allerede under romer tiden, bodde det mennesker som dyrket vin på Maximin Grünhaus i Mosel.
Selv i dag finner man romerske fliser i grunnmuren på...
En meget bra Weissburgunder fra Mosel
Vingården Grans-Fassian fra Mosel i Tyskland har vært i familiens eie i nesten 400 år. Det vil si helt siden 1624.
Gerhard Grans overtok vingården...
Silvaner, den undervurderte drua.
Drua Silvaner er på mange måter en kraftig undervurdert drue. Kanskje først og fremst for at den ble brukt i Liebfraumilch.
Drua har en lang...
Ukens rimelige vin, er Quinta de Saes Tobias Tinto 2016 fra Portugal
Portugal blir mer og mer spennende som rødvinsland. Det er derfor ukens rimelige vin kommer fra Dao.
Alvaro Castro er kjellermester på familiegårdene Quinta da...
Torres Celeste 2018, vinen til lammet.
Miguel Torres er et vinhus som er mer enn tre hundre år gammelt. Og det er jo en anselig alder.
Det finnes dokumentasjon på at...
Fire bag in box som passer sommer og nytelse
Dag to i serien om bag in box som bør prøves.
Det har skjedd noe med pappvinen de siste ti, tolv årene. Der man før...
Kanonkop Cabernet Sauvignon 2017, godsak fra Sør-Afrika
Under kolonialtiden var Sør-Afrika et av de første områdene for vindyrking utenfor Europa. De første vinstokkene ble plantet allerede på 1600-tallet utenfor Cape Town.
Det...