Portvin til jul.
Jeg vet ikke riktig hvorfor så mange av oss forbinder portvin med jul. Egentlig er jo portvin noe som kan nytes hele året.
Portvin går...
Ukens rimelige viner.
Ukens rimelige viner, kommer primært fra Italia. Selv om det blander seg en enkelt franskmann i det gode selskap. Den røde tråden denne gangen,...
Herlig opplevelser fra Soave.
Soave-distriktet ligger øst for Valpolicella i regionen Veneto, i det nordøstlige hjørnet av Italia, og er utvilsomt et av Italias mest interessante hvitvinsområder.
Når druene...
Von Buhl Riesling Brut… en spennende sekt.
Weingut Reichsrat von Buhl ble grunnlagt 1849 av Franz Peter Buhl. Det å dyrke vin var egentlig ikke noen nyhet for familien. Det hadde...
Solskinn og hvitvin.
Siden det er sol ute og vi er i mai, så tar vi et lite forskudd på presentasjonene av sommerens hvitvin i bag in...
Den navnløse vinen fra Piemonte
Giacomo Borgogno e Figli ble grunnlagt 1761 og er dermed en av de eldste gårdene som assosieres med vin i Langhe-regione.
Gården er kjent for...
The Italian Spritz
Det er lovet vår og sommer med løvsprett og 17.mai og hurra meg rundt. Som i 2020 ser det ut som om det blir...
PetNat og rødvin fra Mosel.
Heinrichshof i Mosel er blitt drevet av brødrene Peter og Ulrich Griebeler siden 2014.
Deres kjennetegn er distinkte, tørre viner som er litt annerledes enn...
Ukens Vin
2010 årgangen fra Bordeaux, er historisk god.
Den er til og med blitt sammenlignet med de fantastiske 1989 og 1990 årgangene. Jeg har smakt noen...
Bra fra Burgund.
Domaine Joël Remy i Burgund har vært i familien siden 1853. I dag er det femte og sjette generasjon som drifter familiedomenet.
Det var Joël...