Ukens Vin

0

2010 årgangen fra Bordeaux, er historisk god.

Den er til og med blitt sammenlignet med de fantastiske 1989 og 1990 årgangene. Jeg har smakt noen 2010 årganger tidligere fra Bordeaux og syntes det var vanskelig å bedømme moroa så ung. Dette er vin som behøver mye tid i kjelleren. Men, løftene i vinen er formidable.

Ch. Bibian 2010. 86 poeng.

Vinen er fra Listrac-Medoc. En del av Bordeaux som ikke har fullt så stor anseelse som andre deler av regionen. Men, man finner veldig mye bra vin der og det til en pris som henger på greip. Fargen er rød med en anelse mot det brunlige. Fin duft av frukt, mørke bær, lær og tre. Smaken er en glad opplevelse. Frukt, krydder og en godt balansert syre. Virkelig god ettersmak. Visst kan denne vinen drikkes nå, men tror den vil tjene på å lagres noen år. Drikkes sammen med lam og storfe. Jo, dette er virkelig et godt kjøp som Meyre familien på Ch. Bibian virkelig har lykkes med.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.