Ukens Øl.

Lindheim Guttorm Imperial Stout

0

Ukens øl kommer fra Lindheim Ølkompani i Gvarv.

Med andre ord, midt i Norges frukthovedstad. Så det er kanskje ikke så rart at Lindheim Ølkompani og Lindheim Frukt er det samme? Forstått sånn at de to firmaene er en symbiose og at bryggeriet brygger masser av bra øl med frukt. Forøvrig, visste du at det lettere ironiske slagordet til Gvarv er,  «Bit i det sure eplet, stopp på Gvarv?» Om du ikke vil stoppe for frukten, så gjør det for ølet. Om du har råd, for ølet er temmelig dyrt.

Lindheim Guttorm Imperial Stout. Norge Telemark. Pris kr. 129,80

Jeg har prøvd å finne ut hvem Guttorm er, men ikke funnet noe svar. Men det jeg har funnet ut av, er at ølet er brygget på malt, flaket bygg, humle, vann, gjær. Ikke nok med det, ølet har også vært lagret på brukte armagnac-fat i 8 måneder. Fargen er kullsort, fint gråbrunt skum. Duften er fantastisk med malt, kaffe og litt sjokolade samt noe tørket frukt. Smaken lever fint opp til duften med en god munnfølelse og balansert bitterhet. Fin ettersmak. Et øl som passer til sjokolade og kos.

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here