Ukens vin kommer fra Østerrike. Nærmere bestemt fra Meinklang og trollmannen Werner Michlits fra Burgenland.
Meinklang Naken Grüner Veltliner 2016. Østerrike, Burgenland. Pris kr. 155,- Poeng 88/100
En biodynamisk vin som selvfølgelig er laget på hundre prosent Grüner Veltliner og ca 15 % av mosten har gjennomgått en ukes skallmaserasjon. Lys gyllen med et lite grønt skjær på farge. Nydelig duft med sitrus, epler og hint av urter og blomster. Med andre ord, den lukter godt. Smaken er frisk med god fylde og munnfølelse. Lever virkelig bra opp til duften med perfekt syre og sødme. En elegant ettersmak. Passer bra sammen med fisk. En ekte løp og kjøp vin.
