Buzet, Landet for det gode liv.
Det er ikke så merkelig at Julius Cesars legioner kalte den franske vinregionen Buzet ”Landet for det gode liv.”
Klimatisk ligger det ideelt til. Selve...
En mørk belgier.
Abbaye des Rocs Brune, et belgisk øl med 9% alc.
Brygget av Brasserie de l’Abbaye des Rocs
Det er en ren malt øl, med sju forskjellige typer...
Vin til påskelammet.
Påsken nærmer seg og da er det kanskje naturlig at temaet for Vinmonopolet i mars, er vin til lam.
Forunderlig nok, er det ikke så...
Topp ti på Vinmonopolet.
Topp ti av de mest solgte vinene på Vinmonopolet
Om man ser på topp ti listen til Vinmonopolet, så vil man oppdage at det ikke...
Topp fem, Spania.
Som den mannen jeg er, elsker jeg som sagt lister. Defor har jeg med hjelp av Vinmonopolet, fått laget topp fem lister over de...
Pasta Carbonara
Pasta Carbonara var mat for fattig folk. Noe rent faktisk den meste husmannskosten var.
Navnet betyr vel noe som ”kullbrennerens pasta”. Uansett, det er en...
Britts spesial!
Som kanskje har kommet frem i en del innlegg, så er jeg fullstendig gal etter dessert. Og det skal være godt, søtt og… dessert....
Ennå en pris til Nøgne Ø
Grimstad-bryggeriet har nok en gang blitt hedret for sitt øl. Denne gangen var det Nøgne Ø Brown ale som gikk til topps i International...
Nytt i mars.
Første mars, er det rene vårslipp på blomstereng i Vinmonopolet. Mange spennende nyheter og noen gamle kjenninger kommer i basisutvalget og bestillingsutvalget.
Fra basisutvalget, så...
Boknafisk. Kulinarisk opplevelse fra nord.
Boknafisk er sammen med tørrfisk og klippfisk en av de eldste matrettene i Norge.
Boknafisk er egentlig en variant av tørrfisk, men er en fisk...