Einbeck, Hanseater og Bokkøl.
Hansabyene betydde mye for det ølet vi drikker i dag. Allerede på 1300 tallet kom den første tyske øl-boomen. Og det igjennom de nord-tyske...
Ukens Øl.
Det franske bryggeriet, Brasserie La Pigeonnelle holder til i Loire. Nærmere bestemt i Céré-la-Ronde, Touraine. Og er et av de mest spennende håndverksbryggeriene i...
Hveteøl er sommerøl.
Første gangen jeg smakte hveteøl, var jeg seksten år og var på tur i Heidelberg. Som ungdommer flest, ville jeg prøve alt. Også hveteøl.
På...
Ukens øl.
Det er ikke ofte det dukker opp mikro-øl fra Tyskland på Vinmonopolet. Men denne gangen er det berliner bryggerier «Superfreunde» som står bak ukens...
Ukens øl.
Ukens øl er en tysk pils fra Lederer Kulturbryggeri. Og kanskje er det sommerens beste pils?
Det tyske Lederer Kulturbryggeri har sine aner helt tilbake...
Øl-krise i Europa.
Norge og Europa opplever den største krisen siden tredveårskrigen på 1600 tallet. Vi risikerer å gå tomme for øl.
Grunnen til ølkrisen er problemer med...
Ukens Øl
Brasserie St. Feuillien holder til I Le Roeulx i Belgia.
Bryggeriet ble grunnlagt 1873 av familien Friart, som for fortsatt eier og driver bryggeriet. De...
Ukens Øl.
For meg vil hveteølet alltid være det beste sommerølet. Ved siden av pils da.
Første gangen jeg smakte hveteøl, var jeg seksten år og var...
Ukens Øl
I følge rapporter på diverse tv-kanaler, så er det varmt i Sør-Norge fortiden. Og jeg gjetter på at pilskranene går for fullt på diverse...
Schneider-Weisse Unser Aventinus, en hveteøl til sommeren.
Hveteølbryggeriet G. Schneider & Sohn ble grunnlagt 1872 av Georg Schneider I og hans sønn Georg Schneider II da de kjøpte de eldste hveteølbryggerier...