Musserende vin i mars.

1

champagneMusserende vin er ikke forbeholdt nyttårsaften eller for å sprøyte over tilskuere når man har vunnet en ludoturnering.  Musserende vin er en helårsdrikk som kan nytes i alle sammenheng. Så om det er til fiskebollene en onsdag,

Det kom en del morsomme ting og tang nå i mars på vinmonopolet. Jeg har prøvd å plukke litt til under 350 kroner. Jeg har ikke satt noen av vinene opp i en liste med den beste på topp og den dårligste i bunn. Her får man velge etter omtale.

Vi begynner med

Breque Crémant de Bordeaux Cuvée Prestige Brut.

  • Basis
  • Region Bordeaux
  • Varenummer 10972
  • Importør Strøm
  • Pris 137,80 kr.

En frisk Cremant, fine bobler, en grei duft med frukt og fersken. Smaken lever opp til duften med epler og et innslag av urter. I forhold til pris, så er det så absolutt et løp og kjøp vin.

Gioiosa Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut

  • Basis
  • Italia, Veneto
  • Varenummer 1097301
  • Importør Premium Wines
  • Pris 149,90 kr.

Litt gul farge med helt ok bobler. Duften er søtlig uten å bli for mye, eksotisk frukt. Smaken er fruktig, en del sødme som balanseres av syren. En bra ettersmak. En vin som passer i de fleste handlekurver om man vil ha en aperitiff.

Bestilling

Pierre_PaillardOgså i bestillingsutvalget kom det mye morsom musserende vin nå i mars.  En spennende sak er :

Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Brut

  • Bestilling
  • Frankrike, Champagne
  • Varenummer 1257401
  • Importør Moestue Grape Selections AS
  • Pris 316 kr

Champagne når den begynner å nærme seg sitt beste. Vakre små bobler, nydelig fruktig duft. Smaken er som silke på tungen… og det er ment positivt. Fin frukt, litt urter og en perfekt balansert syre. Nydelig ettersmak. Jeg sier ikke nei om den havner i handlekurven min.

Dom. de Mouscaillo Cremant de Limoux

  • Bestilling
  • Frankrike, Languedoc-Roussillon, Limoux
  • Varenummer 1226801
  • Importør Tramontane DA
  • Pris 199,90 kr

Fargen er lyst gul, fin duft av fat og sitrus. Helt greie bobler. Smaken er preget av både sitrusen og fatet. Noe som sletts ikke er ubehagelig. Fin syre og en god ettersmak.

Paul Buisse Crémant de Loire

  • Bestilling
  • Frankrike, Loire
  • Varenummer 1260901
  • Importør Stenberg & Blom
  • Kroner 149,90

Klar, lysgul farge. Fine bobler og en duft av sitrus og kanskje noe fersken? Lett og fruktig smak med en frisk syre.

31C6Fy+Ld-L._SY300_DIVICI Organic Prosecco

  • Bestilling
  • Italia, Veneto
  • Varenummer 9305101
  • Importør Excellars AS
  • Kroner 149,70

Kan man ha et ambivalent forhold til en musserende vin? Første gangen var jeg ikke såå begeistret for den. Andre gangen var det en løp og kjøp vin. Jeg tror ikke jeg skal smake den tredje gangen, for da blir jeg bare ennå mer forvirret.

Notatene mine er ganske like når det handler om den gulgrønne fargen som jeg er svak for, duften er sitrus og blomster? Boblene er helt greie og leker morsomt på tungen. Smaken er det som forvirret meg. Første gangen var det litt ubalansert syre, noen dager etter, var det en fin, tørr syre. Og en veldig behagelige opplevelse med en fin tørr ettersmak. Og, jo, jeg prøver den nok gjerne en gang til.

DEL
Forrige artikkelLindeman`s rosa dråper.
NesteStekt laks med Hveteøl.
Fra Wikipedia. Vidar Pedersen (født 1956 i Lillestrøm) er en norsk forfatter og journalist. Han har skrevet kriminalromaner, science fiction og historiske romaner. Arbeidet som journalist for blant annet NDR, SR, TV2 Danmark og Tidningen Arbetet i Malmö. Vidar Pedersen flyttet fra Norge i til Danmark 1978, der han studerte ved AUC i Ålborg. Etter endte studier, arbeidet han som reporter ved en rekke konfliktområder.

1 COMMENT

Kommenter