Bergen Ølfestival.

0

bo-banner_2013Man kan si mangt og meget om Bergen og bergensere.

Og det gjør man jo. Mest for at man er misunnelig på at de har både Fløyen, Bryggen og så meget mer. Og nå har de for andre året på rad, en ølfestival også.  Sist år, var det en brakende suksess med over 20.000 besøkende. Større enn for eksempel Københavns Ølfestival. Og, som i fjor, arrangeres årets ølfestival sammen med Bergen Matfestival.  En spennende og god kombinasjon.

Det var Hanne Frosta og Gunnar Nagell-Dahl som kom på ideen om å starte ølfestival i sammen med matfestivalen. Hanne Frosta er  restauratør og kokk på ”Hanne på Høyden” i Bergen og Gunnar Nagell-Dahl er sjef for Matfestivalen og kokk, selvfølgelig. Og kombinasjonen syntes de var en god ide. Derfor kontaktet de ølentusiasten Stian Krog, og dermed var det i gang.

Bergens Ølfestival gjør noe så unikt for en ølfestival å bare presentere norsk øl.

”Ja, vi ønsker å vise frem norsk øl. Festivaler som for eksempel Haandfestivalen gjør uansett den internasjonale greien veldig bra allerede,” sier Krog til bloggen Godt i Glasset.

Og det er ikke bare, bare det de har med seg av bryggeri på årets festival.

De som kommer 201344977_10151718036437439_1991053265_n

  • Aass Bryggeri
  • Austmann Bryggeri
  • Balder Brygg
  • Baran Bryggeri
  • Berentsens Brygghus
  • Haandbryggeriet
  • Hardanger Cideri
  • Kinn Bryggeri
  • Lervig Aktiebryggeri
  • Nøgne Ø
  • Ringnes
  • Voss Bryggeri
  • Waldemars Mikrobryggeri
  • Ægir Bryggeri

Noen av de mest innbitte øldrikkerne, reagerer på at Ringnes er invitert.  Stian Krog sier til Godt i Glasset at festivalen ikke bare er for ølnerder. En viktig del er å nå ut til alle de som ikke er så bevisste på øl samt vise at øl er variert og spennende.

Noen av mikrobryggeriene, er for meg ukjent. Så som Austmann Bryggeri, Voss Bryggeri og Balder Brygg, som skal bli spennende å smake. Ellers kommer også Hardanger Cideri, som ikke har så mye med øl å gjøre.

Årets konkurranse, har ”Høst” som tema og er for alle hjemmebryggerne her i landet.

-Vi vil ha velsmakende og originale brygg som tar utgangspunkt i brytningen mellom den lyse og mørke tiden, gjerne med eller inspirert av norsk naturs farger og smaker igjennom høsten, i følge Stian Krog.

Ølfestivalen går fra den 6 til 7 september, så om du har muligheten til det, sett av disse dagene og besøk Bergen.Unknown

Kilder Godt i Glasset, Bergen Ølfestival

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here