Det er ikke alltid så lett å finne ut av hva slags vin man liker. Ok, man kan smake seg igjennom et utall forskjellige vin og finne akkurat den vinen, men… det er dyrt og en lang prosess.
En langt enklere måte er å finne en frukt eller et bær du liker og så ta basis i hva man liker av vin. Det er ikke så viktig at du kjenner igjen smaken i vinen, bare du finner en favoritt vin.
La oss begynne med hvitvin.
Om du liker lime, sitron, grapefrukt eller grønne epler, bør du se etter vin fra :
Chablis, Frankrike- Tørr Riesling, Tyskland og Østerrike
- Albariño, Portugal og Spania
- Bizkaiko Txakolino, Spania
Om du liker stikkelsbær, hylleblomst, gress eller asparges, er det vin fra disse områdene du bør se etter:
- Sancerre og Pouilly Fumé, Frankrike
Silvaner, Tyskland- Sauvignon Blanc, New Zealand
Liker du urter, melon, pære eller mandel, da er det vin fra disse områdene:
- Soave, Italia
Chenin Blanc, Frankrike- Greco di Tufo, Italia
- Verdicchio,
Er det nøtter, krydder, karamell eller aprikos som er saken for deg, da er det disse du bør se etter:
- Burgund, Frankrike
- Chardonnay, California, USA
- Chardonnay, Chile
- Chardonnay, Australia
Ser vi på rødvin, så tenk på disse smakene.
Er du glad i syltetøy, røde drops, plommer eller solbær, da bør du kanskje se litt nærmere på vin fra disse omårdene:
- Puglia, Italia
- Cabernet Sauvignon, Australia
- Cabernet Sauvignon, Chile
- Montepulciano d ́Abruzzo, Italia
Liker du tørkede urter, sjokolade, rosin eller svisker, sjekk ut vin fra:
- Amarone, Italia
- Ripasso, Italia
- Sør-Rhône, Frankrike
- Priorat, Spania
Om du er mer begeistret for nellik, nøtter, vanilje eller bjørnebær, så prøv vin herfra:
- Rioja, (reserva, gran reserva) Spania
- Bordeaux, Frankrike
- Cabernet Sauvignon, California, USA
- Shiraz, Australia
Er du til bringebær, jordbær, roser og kirsebær, ja, da er dette som gjelder:
- Valpolicella, Italia
- Pinot Noir, New Zealand
- Barbera, Piemonte, Italia
- Pinot Noir, Burgund, Frankrike
Helt til slutt, de som liker sort pepper, blåbær, urter og lakris, de bør sjekke vin herfra:
- Nebbiolo, Piemonte, Italia
- Syrah, Nord-Rhône, Frankrike
- Malbeck, Argentina
- Mencia, Nordvest Spania
Nå er ikke dette noen absolutt sannhet, men det er et veldig godt utgangspunkt for å finne dine favoritter.
Kilde: Vinmonopolet.
