Tag: frankrike
Eleganse fra Chablis.
Domaine William Fèvre ble grunnlagt av den smått mytiske William Fèvre i 1957. Han startet med 7 hektar og frem til han pensjonerte seg...
La Bastide Blanche Bandol Rouge 2016, kvalitet fra Bandol.
Bandol er så mye mer enn en marina og lange badestrender. Det er også glimrende røde viner.
Vinene var så bra, at de allerede under...
Om gud drikker cognac, drikker hun Bache-Gabrielsen Sérénité Très Vieille Grande...
Verdens mest berømte brennevin, er cognac. Men det var ikke franskmenn som oppfant produktet.
Det er nederlenderne som har fått æren av å lære franskmennene...
Bergenseren Katharina Mowinckel lager vin i Bergerac.
Château K eies av bergenseren Katharina Mowinckel. Vingården ligger sydvest i Frankrike, helt øst i Dordogne - 15 km fra Bergerac.
I Bergerac lages kanskje...
Dom. La Suffrene 2018. En rosévin som er mer enn verd...
Bandol har kanskje de mest berømte vinmarkene i Provence. Først og fremst for sitt mikroklima og for «kongedrua» Monastrell, eller Mourvèdre på fransk.
Bandol ble...
Fire gode rødvin fra Gigondas.
Første gangen jeg hørte om vindistriktet Gigondas, ble jeg totalt forelsket i navnet. Mest for at det var så morsomt å si. Senere fant...
Ukens vin kommer fra Burgund.
Ukens vin er ikke bare en vin. Men tre viner fra Burgund, produsert av den utrolig dyktige vinbonden Francois Carillon.
Han holder til i selve...
La Bastide Blanche Bandol Rouge 2016, smaken av Bandol.
Bandol ligger 45 kilometer øst for Marseille og 15 kilometer vest for Toulon. Og allerede i romertiden var Bandol kjent for sitt gode klima...
Chateau de Montifaud er ikke bare konjakk, det er også Pineau.
For flere hundre år siden, nærmere bestemt 1589, helte en vinbonde druemost på et eikefat som inneholdt litt konjakk.
Småfortvila og flau trillet han eikefatet...
Beaujolais på sitt beste.
Julien Sunier lager noe av Beaujolais beste vin. Opprinnelig er han fra Burgund. Nærmere bestemt sennepsbyen Dijon.
I flere år arbeidet Julien Sunier på forskjellige...
