Når sommeren kommer, er det lett å tenke på hvitvin og rosé. Men også lette, fruktige rødviner har sin naturlige plass på bordet. Maison Ventenac Le Paria 2024 er et godt eksempel på en rødvin som trives like godt på terrassen som ved grillen.
Maison Ventenac holder til i det solrike Languedoc i Sør-Frankrike, et område som de siste tiårene har utviklet seg til å bli et av Europas mest spennende vinområder. Her kombineres tradisjon med moderne vinmaking, og stadig flere produsenter satser på rene, druetypiske viner med friskhet og personlighet.
Navnet Le Paria – «utstøtt» – signaliserer at dette er en vin som går sine egne veier. Maison Ventenac har gjort seg bemerket ved å utfordre tradisjonelle regler og i stedet sette kvalitet, druer og terroir i sentrum. Resultatet er ærlige viner med mye karakter og svært god verdi for pengene.
Grenache er en av Sør-Frankrikes viktigste druer. Den gir ofte viner med saftig frukt, myke tanniner og en behagelig krydret avslutning. Nettopp derfor passer den utmerket til sommermat, enten det er kylling, svinekjøtt, grillspyd eller et godt spekefat.
Maison Ventenac Le Paria 2024 er en slik vin. Den byr på ren frukt, god balanse og en stil som gjør den lett å like uten å bli kjedelig. Dette er en vin som gjerne kan serveres litt svalere enn romtemperatur, rundt 14–16 grader, noe som fremhever friskheten og gjør den ekstra velegnet på varme sommerdager.
For den som ønsker en rødvin med mye smak, uten at den blir tung eller dominerende, er dette et svært godt kjøp. Siden vinen finnes i Vinmonopolets bestillingsutvalg, kan det være smart å bestille flere flasker når man først er i gang.
Anmeldelse
Maison Ventenac Le Paria 2024
Land: Frankrike
Pris: kr 250,-
Poeng: 86/100
Grossist: Einar A. Engelstad AS
Laget på Grenache. Fin rubinrød farge. God duft av kirsebær og bringebær med et lett innslag av krydder. Fruktig og saftig smak med fin fylde, balansert syre og sødme samt milde tanniner. God og harmonisk ettersmak. En vin som passer svært godt til lyst kjøtt, grillmat og gode sommerkvelder. Meget bra kjøp.
Les også
https://godtdrikke.net/jakten-pa-sommervinen-klassisk-riesling-fra-weingut-leitz/
https://godtdrikke.net/jakten-pa-sommervinen-rosaura-2025-fra-feudi-di-san-gregorio/
