Har vært i samme familie i 300 år
Eiendommen Pecchenino har eksistert siden slutten av 1700-tallet.
Vingården har siden den tid gått i arv i samme familie. I 1987 overtok brødrene Orlando og...
Druen ikke mange visste om
Grillo-druen er en krysning mellom Catarratto Bianco og Zibibbo (mere kjent som Muscat d’Alexandria) og ble dyrket fram på 1870-tallet.
Til tross for det, var...
Har dyrket druer i 2.000 år
Clos Ancestral er den nye rødvinen som har sin opprinnelse i det spennende arbeidet som Familia Torres startet for mer enn tretti år siden.
Det...
En topp Prosecco
Bisol Desiderio & Figil er en av de eldste vinfamiliene i Veneto og har en historie som går tilbake til midten av 1500-tallet.
I dag...
Tyske tradisjoner og moderne teknikk
Weinhaus Brogsitter og Brogsitter-familien har tradisjoner som går tilbake til 1600-tallet.
Likevel etterstreber vingården å følge utviklingen og har som mål at de til enhver...
Portvin til påskemarsipan
Christopher Smith, medlem av det britiske parlamentet og Lord Mayor of London, grunnla i 1784 et lite selskap for å frakte portvin fra Douro.
Woodhouse-brødrene...
Prøv Change-vinene
Den tidligere rugbyspilleren Gérard Bertrand er oppvokst i Pays d’Oc-distriktet og har forpliktet seg til å dele egenskapene og det eksepsjonelle mangfoldet sitt med...
Sake til asiatiske retter
Den vanligste måten å drikke sake på i Japan er at den er avkjølt til rundt ti grader.
Det er også dem som foretrekker sake...
Hva med en god rosé i vintermørket?
Château Gassier ligger ved foten av Sainte-Victoire-fjellet og er omkranset av 40 hektar vinmarker og lavendelbusker.
Familien Gassier har tilhørt den provençalske adelen siden 1400-tallet...
Pinot Noir-vin fra «over there»
Det er mer enn 60 år siden Robert Drouhin, sjef for Maison Joseph Drouhin i Burgund, var på besøk for å promotere selskapets viner...