Ukens Vin.
Jeg vet ikke om det var etikettene på flaskene til Anne og Jean-Francois Ganevat jeg falt for først.
Men de blir som regel rimelig hurtig...
Ukens Vin.
Julebordsesongen med kraftig norsk julemat står for døren.
Og det er mange som ikke tåler eller liker akevitt og øl til ribba. Da er ofte...
Mer 17.mai, hornmusikk og bobler.
Cava, spansk musserende vin.
Egentlig betyr Cava kjeller og er sletts ikke spansk men katalansk. Den meste cavaen blir da også produsert i Katalonia. Den...
Litt om Bag in Box og vinanmeldere.
Av og til undres jeg hvorfor så mange vinanmeldere er i utakt med leserne sine. Og av til lurer jeg på hvorfor så mange...
Vin Santo eller Fattoria di Lucignano Vin Santo 2006 med 94 poeng.
Av en eller annen grunn er jeg litt hekta på Vin Santo. Og man skulle jo ikke tro at en gammel ateist henger seg...
Weingut Stadt Krems, en suksesshistorie
Weingut Stadt Krems er en del av denne moderne østerrikske suksesshistorien.
Historisk sett stammer vinmarkene fra to donasjoner, først fra Hertug Leopold IV av Babenberg,...
Et knippe gode riesling viner.
Tyske riesling viner passer fantastisk bra sammen med sommerens matopplevelser. Her er en bukett av de bedre.
Leitz Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Trocken 2012 92....
Ukens vin.
Ukens vin er ikke av de billige, men en vin som man kan være flere som kjøper sammen. Og hvilken vin og hvilken opplevelse...
Ny årgang fra New Zealand
En av grunnene til at jeg liker New Zealandske Matua er at det de lager, er skikkelig handverk. Det er ikke noen dikkedarer. Bare...
Hvem kan man tro på?
Hvor mye kan man stole på media når det handler om øl og vinanbefalinger?
I løpet av de siste årene har det vært mye kritikk...