Tag: burgund

Ukens vin er et kupp fra Burgund. Pinot Noir er, synes nå jeg, en perfekt drue både for årstiden og sommeren som kommer.  Ok, Pinot...

Lamy-Pillot er en familieeid eiendom i hjertet av Chassagne-Montrachet. De eier cirka 15 hektar vinmark, spredt ut på 20 appellasjoner innenfor Chassagne-Montrachet, Saint Aubin,...

Ukens vin, kommer fra Burgund og det vakre 1800 talls slottet Chateau de Chamirey. Slottet har vært i familiens eie siden 1800 tallet da Marquis...

Burgund regnes som et av verdens beste vinområder. Og akkurat som i Bordeaux, kan det koste skjorta å kjøpe en bra vin derfra. Men det...

Våren har ikke vært særlig hyggelig i Burgund. I april ble vinområdet Mâcon utsatt for et uvær av de sjeldne. I løpet av en times...

Chablis er det nordligste distriktet i vinregionen Burgund i Frankrike. Vinstokkene plantet rundt byen Chablis, noe øst før Auxerre, er nesten utelukkende av sorten...

”Vindrikker, brødbaker og siviløkonom på vei til WSET-diploma - om vinen, reisene og stedene. Kanskje til og med menneskene? Ung vin. Naturvin. Moderne vin....

Aligoté er sammen med chardonnay , den eneste tillatte drua i hvite bourgogneviner. Og den er etter min ringe mening, undervurdert. Drua gir friske og...

Av og til faller man over en vin som er mye mer enn man forventer. En sånn vin er Julien Sunier Beaujolais Fleurie 2014. Skaperen...

Har du spekulert på hvilken vin man mener i amerikanske filmer når de spør om man vil ha en Chardonnay? Vel, det kan være...