Daglige nyheter.
Øl vs Øl
Mikrobryggeriene i Norge har i underkant av 3% av det norske øl markedet og brygger sånn cirka 770 ulike typer øl. Resten står de...
Hva vi handlet på Vinmonopolet 2015.
Hva drakk nordmenn i 2015? Statistikken fra Vinmonopolet viser en del overraskelser.
Først og fremst kan man kan konstatere at det skal være billig. Om...
Ukens øl.
Ukens øl er fra Drammen. Nemlig fra Aass og er deres Aass Bock.
Aass Bock
Ølet har en vakker mørk rødbrun farge. En god duft av...
Pinnevin Riserva er tilbake!
Av Annette Storm.
Zaccagnini Riserva 2009 ble en suksess høsten 2012 og ble dessverre raskt utsolgt. Nå kommer en ny årgang, men det blir ikke noe...
Juleakevitt eller julesnaps.
Jula er for mange synonymt med øl og akevitt. Juleølanmeldelsen står det om til kjedsommelighet i hver eneste avis og blogg disse dagene. Mens...
Øl-snadder fra Østerrike på vinmessen i Tromsø.
Det er de morsomste ting man kan finne på en vinmesse. For eksempel en spennende øl fra Østerrike.
Meinklang Urkorn
Meinklang Urkorn, brygget av Meinklang. Jo,...
Vidars laks og kveitedrøm i basilikumsaus.
Egentlig er dette bare en forbedret oppskrift på noe jeg prøvde for noen år siden. Den gang syntes jeg det manglet noe på smaken,...
Ukens Vin.
Ukens vin er den navnløse barolovinen Borgogno No Name 2010. Navnet er visstnok en protest mot byråkratiet til de italienske myndigheten angående vinindustrien. Hvordan...
Historien om Den norske ølrevolusjonen.
Siden 1989 har bryggerinæringa i Norge økt fra 15 til godt over 70 bryggerier i dag.
Og det er det boka ” Den norske ølrevolusjonen”...
Øl-maleren
Kunst og alkohol er i følge mytene noe som henger sammen. Men, det å bruke øl og vann til å male med, er vel...
