Johns Hjørne er John Strandmos helt egne side for anmeldelse av vin som han setter pris på… eller misliker.
To gode basisviner
Familien Catena har produsert vin i Mendoza i fire generasjoner.
Dagens vinmaker, Nicolás Catena, fremstår som den som grunnla Argentinas moderne vinhistorie. Han er utdannet...
Luigi di Grasso Langhe Nebbiolo, til lam og vilt.
Med druene Barbera og Nebbiolo i bakhånd, er det ikke for ingenting at mange hevder at Piemonte er en av verdens mest anerkjente vinregioner.
Det...
Yoko til asiatisk mat
På grunn av sødmen i denne tyske rieslingen – 10,6 g/l sukker – er det bare å lage noe asiatisk mat og pøse på...
Taco-vinen er her
Det hevdes at halve Norge hver fredag kaster seg på Taco-bølgen.
Derfor var det bare et tidsspørsmål når tacovinen dukket opp. Denne er såpass allsidig...
Cossetti Barbera d’Asti la Vigna Vecchia, ypperlig til lam
I dag er det fjerde generasjon – tre kvinner – som driver vingården Cossetti.
Alle har et felles mål: At de på en best mulig...
To hvite – én til jakta …
Om tre dager smeller det – bokstavelig talt. Da skal noen tusen rype- og småviltjegere til fjells i håp om å sikre vinterforsyningen av...
Solid, gammel traver
Jeg har ikke tall på hvor mange årganger jeg har prøvd av denne. Og bare for å feie all tvil til side: Nipozzano leverer...
Terningkast fem til Lanza Valpollicella Classico 2020
Modne plommer
Vinprodusentene Alessandro og Paolo har vært i faget i over 30 år og lager sine viner fra økologisk dyrkete områder i Valpollicella. De...
Tre nye akevitter – én med tørrfisk!!
Atlungstad Brenneri er landets eldste i sitt slag.
I 1855 gikk en rekke gårdbrukere sammen og etablerte fabrikken. Det skjedde ved utløpet av Fjetreåa ved...
John Strandmo har funnet snadder på boks
I over 100 år har Rosso-familien eid en rekke områder – blant annet i Cerretta, Broglin og Meriame – hvor de produserer sine viner.
På...
