Johns Hjørne er John Strandmos helt egne side for anmeldelse av vin som han setter pris på… eller misliker.
En hyllest til fru Lysholm
I samarbeid med en norsk klesdesigner, har akevitten Fru Lysholm fått et helt nytt design og uttrykk.
Den er en hyllest til Catharina Lysholm (1744-1815),...
Luke Nr. 4
Vil matche pinnekjøtt
Smalahoveakevitt ble laget spesielt til en produsent på vestlandet – Smalahovetunet på Voss. Den er spesielt krydret for å være best mulig...
Sto bak den første ripassovinen
Allerede i 1772 kjøpte Boscaini-familien «Vaio dei Masi» i hjertet av Valpolicella Classico-området og fikk derved tilgang til noen av de aller beste vinmarkene...
Sødmen i Arneis-druene «beskyttet» andre sorter
Arneis-druer har alltid vært dyrket i åsene i Roero-distriktet.
De første registreringer av sorten vises i offisielle dokumenter fra slutten av det femtende århundre, under...
To lammeviner fra Torres
Hos Miguel Torres er vintradisjonene holdt i hevd i over 300 år.
Det finnes dokumentasjon på at de allerede på 1600-tallet dyrket vin som ble...
En grom akevitt med Wideberg-etikett
Grom er en av de edleste akevittene Atlungstad lager. Resepten er basert på alle de viktigste akevittstilene som er kjernen i den norske akevittradisjonen.
I...
Prisgunstig Barbera
Barbera-druen dyrkes helt nordvest i støvellandet – i Piemonte-regionen og er som nasjonaldrue å regne – i alle fall den mest vanlige i Italia.
Den...
El Niño til hverdagsbruk
Samlet produserer Bodegas Campillo en million flasker i året. Porteføljen inkluderer standardvariantene Crianza, Reserva og Gran Reserva.
Campillo er uten tvil den mest spektakulære vingården...
Endelig vin fra egen gård
Laure Baillot er vokst opp i vinkjellere i Chambolle-Musigny midt i Burgund.
Med ektemannen Arnaud som sentral partner, har deres lidenskap sakte med sikkert gitt...
Restaurant med «egne» bobler
Etter mange års i La Fortesa (Penedès), bestemte Torrens Moliner-familien seg for å opprette en ny vingård i Sant Sadurní d'Anoia i 1986.
Men deres...
