Robert Mondavi etablerte seg i 1966 med en visjon om å skape Napa Valley-viner som skulle konkurrere med verdens beste.
Han valgte To Kalon Vineyard i hjertet av området – et vinhus kjent for å produsere noen av de fineste Cabernet Sauvignon-vinene i verden. Men også gårdens Sauvignon Blanc-druer har gjort sitt til Mondavi sin signaturvin, Fume Blanc.
Nr. 41588
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir (rød)
USA/California/2021/13,5 prosent
Kr. 209,90 (bestilling)
Importør: Strøm AS
Pinot Noir er hoveddruen ispedd litt Syrah. Klar rød. God frukt, noe eik, kirsebær, jordsmonn og krydder. Fyldig smak med noe sødme – noe som varer. Balanserte tanniner og syrer. God lengde. Til vilt og hvitt kjøtt. Tåler en del lagring. Svak femmer!