Vin

Dampede blåskjell à la Julia Child – En klassisk oppskrift

Jeg elsker blåskjell, og akkurat nå er kvaliteten på skjellene på sitt beste. Den oppskriften jeg sverger til, fant jeg i en kokebok av selveste...

Årets andre Master Class er med Bodegas Arzuaga

Master Class med Bodegas Arzuaga – Ribera del Duero Årets andre Master Class er nå klar! Denne gangen får vi besøk av Bodegas Arzuaga fra...

Merking av alkoholholdig drikke: For og imot

Særnorske merkekrav på øl, vin og brennevin er ikke noe nytt. De første særnorske merkekravene på alkoholholdige drikkevarer, inkludert øl, vin og brennevin, ble...

Blandet

Alkohol under svangerskapet.

Det å drikke alkohol under svangerskap er et evig tema. Et tema som popper opp med jevne mellomrom og skaper diskusjon. Det er vel ikke...

ØL

Johns Hjørne

Nytt

Dampede blåskjell à la Julia Child – En klassisk oppskrift

Jeg elsker blåskjell, og akkurat nå er kvaliteten på skjellene på sitt beste. Den oppskriften jeg sverger til, fant jeg i en kokebok av selveste...

Økologisk, tysk hvitvin

Det seneste

Dampede blåskjell à la Julia Child – En klassisk oppskrift

Jeg elsker blåskjell, og akkurat nå er kvaliteten på skjellene på sitt beste. Den oppskriften jeg sverger til, fant jeg i en kokebok av selveste...

Økologisk, tysk hvitvin

St. Antony har vært økologisk sertifisert siden 2006 og biodynamisk sertifisert siden 2018. Vinhuset råder over 60 hektar med vinmarker. Av disse er 34 klassifisert...

En Bærekraftig Musserende Perle fra Languedoc

Aubert & Mathieu er en fransk vinprodusent som spesialiserer seg på bærekraftige og moderne viner fra Languedoc-regionen. Grunnlagt av vennene Jean-Charles Aubert og Anthony Mathieu,...

Romatisk middag og vinpakke til Valentine

I morgen er det Valentine. Og som om det ikke er nok, så skal jeg også gifte meg. For å gjøre det enkelt, så har...

Château Musar – Libanons mest ikoniske vinhus

En rik historie i hjertet av Libanon Château Musar er et av verdens mest fascinerende vinhus og har en unik historie som strekker seg tilbake...

Oppskrifter

Jeg elsker blåskjell, og akkurat nå er kvaliteten på skjellene på sitt beste. Den oppskriften jeg sverger til, fant jeg i en kokebok av selveste...

Det seneste

populært