Ukens vin kommer fra Portugal. Og nei, det er ikke en grønn vin. Det er en rødvin laget av Julia Kemper.
Julia de Melo Kemper var advokat i Lisboa, men rundt årtusenskiftet ville familien at hun skulle flytte hjem til vingården i Viseu. I 2003 ga hun etter og flyttet hjem til Quinta do Cruzeiro og i dag så tilhører gården henne. Eiendommen er på 15 hektar. Markene ligger på 700 meters høyde, noe som er temmelig høyt, omkranset av fjellene Serra da Estrela, Serra do Caramulo, Serra do Buçaco og Serra da Nave. At hun har laget en vin på Syrah drua.
Syrah by Julia Kemper 2012. Portugal, Beiras, Dão. Pris kr. 329,90 Poeng 91/100
Mørkerød farge. En helt fantastisk duft av mørke bær, krydder og små hint av noe blomsteraktig. Det er nesten så man har mest lyst til å bare snuse for en finne ennå flere nyanser. Stor fylde med en meget bra fruktighet. Lever opp til duften med sine bær og krydder bitte og litt fat. Perfekt syre og sødme. Meget god tannin. En lang, meget god ettersmak. En vin som passer glimrende til storvilt. Meget bra kjøp!!!
