Ukens Øl

0

Jeg vet ikke hvorfor Mack sitt bokkøl heter bokøl. Kanskje for at det passer best for litterære personer?

Mack sitt bokkøl har vært en klassiker siden det kom første gangen i 1883.  Det brygges på seks forskjellige maltsorter. Og, ikke minst, en gang i tiden så pisket folk en eggeplomme ned i det og brukte det som helsekost. Da styrket det både kropp og sjel og fikk ammende mødre til å gi bedre melk. I dag anbefales det overhode ikke.

Mack Bokøl Norge, Tromsø.

Ølet har en fin brun farge, et fint brunaktig skum. Duften er fylt med kaffe, sjokolade og malt. Smaken har en godt balansert bitterhet og smaken av kaffe og sjokolade kan også anes her. Ølet passer glimrende sammen med mørk sjokolade. Foruten om sjokoladen, så går den fint sammen med biff og ost. Eller bare kos.  Etter min ringe mening, er Mack sitt bokkøl blant de absolutt beste i Norge. Meget godt kjøp.

Legg inn en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.