Tag: suppe

For en liten stund siden, så skrev jeg om øl og ølsuppe i Hamburg på 15-1600 tallet. Og det var det noen som lurte...

Jeg vet vi er i begynnelsen av februar. Men, jeg lengter etter våren og varme. Derfor en kald suppe som vekker en følelse av...

Adventstider er mer enn ribbe, pinnekjøtt og andre tunge retter. For meg er adventstiden også suppetid. Jeg elsker rotfruktsuppe. Dels er de enkle å lage...

Det finnes så mangt på Nasjonalbiblioteket i Oslo. For eksempel en bok om ”Anviisning for Soldaten til at koge Proviant i Feldtkjædlen” fra 1852...

Høsten er suppetid. Jeg tror det knapt finnes noe bedre enn en varm porsjon suppe når høststormen viner rundt hushjørnet. Derfor, her er forslag på...

Tiden er inne for rotfruktsuppe. Vi nærmer oss høsten med alle rotfrukter som begynner å bli riktig ferdige i jorden.  Og for meg er det...

Hvordan vil en fiskehandel se ut når man får en glimrende kokk som butikksjef samt to som vet alt om å handle fisk? Akkurat...

Det siste året hallene, Les Halles,  fantes, var jeg for første gangen i Paris. Jeg kan ikke ha vært mer enn seksten år og...