Jean-Luc Terrier og Christian Collvray er svogere og ble nylig hyllet som «Burgundy’s Winemakers of the Year» av den anerkjente Gault-Millau-guiden – ikke minst takket være vinene som inngår i Deux Roches-serien.
Herrenes viner kommer fra druer som vokser på 30 år gamle vinstokker i skråninger 500 meter over havet sør for Limoux i Languedoc-regionen.
Nr. 91959
Deux Roches Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes (hvit)
Frankrike/Burgund/2019/13,5 prosent
Kr. 299,90 (bestilling)
Chardonnay-vin som er modnet halvåret på fat. Gulgrønn. Kompleks duft med god frukt, sitrus, noe fedme, vanilje, mineraler og urter. Fyldig og rund smak med god friskhet. Mer frukt og noe krydder. Lang, behagelig ettersmak. Til noe fra sjøen eller hvitt kjøtt. Kan lagres 3-4 år. Også i magnumflaske.