Boas Quintas er en av Portugals beste vinprodusent kjent for sin høye kvalitet og sitt engasjement for bærekraftig landbruk.
Vingården ligger i Dão-regionen, en av Portugals mest anerkjente vinområder. Boas Quintas ble grunnlagt i 1991 av Nuno Cancela de Abreu, en erfaren ønolog med en lang familiehistorie innen vinproduksjon.
De setter søkelys på å lage viner som reflekterer det unike terroiret i Dão, ved å bruke tradisjonelle portugisiske druesorter som Touriga Nacional, Encruzado og Alfrocheiro. Boas Quintas produserer både røde, hvite og roséviner, samt noen spesielle cuvéer. Vinene er kjent for sin balanse, kompleksitet og evne til å eldes godt.
Bærekraft er en viktig del av Boas Quintas’ filosofi, og de praktiserer miljøvennlige metoder i både vingården og kjelleren. Dette inkluderer redusert bruk av kjemikalier, vannbesparelse og bevaring av biodiversitet. Boas Quintas er et godt eksempel på hvordan tradisjon og innovasjon kan kombineres for å skape eksepsjonelle viner som også tar hensyn til miljøet.
Quinta da Giesta Jaen 2021, Portugal, Dão. Pris kr 189,90 Poeng: 87/100 Importør: Heyday Wines AS
Drua er den spansk, portugisiske drua Jaen. Mørkerød med et blått skjær på farge. God duft av mørke bær og hint av pepper. God munnfølelse på smak. Fyldig med en bra dose friskhet og med en balansert syre. Bra med tannin. Lang og god ettersmak. En vin som er som skapt til rødt kjøtt. Meget bra kjøp!
