Da Barney Fetzer begynte å lage vin i 1968, forsøkte folk å fortelle ham hvordan vinindustrien fungerte.
I stedet valgte han sin egen filosofi og med banebrytende tiltak brakte han Fetzer Vineyards i en ny retning. Siden har vinhuset vært en pioner i California. Fra 1984 har Fetzer praktisert bærekraftig dyrking på alle sine gårder. Chardonnay er den mest brukte druesorten og 1000 Stories Bourbon Barrel Aged gjenspeiler den klassiske stilen som er kjent fra området.
Nr.123242
1000 Stories Bourbon Barrel Aged Chardonnay (hvit)
USA/California/2021/14,5 prosent
Kr. 179,90 (test/basis)
Importør: Concha y Toro Norway AS
Ny årgang! Hoveddruen er Chardonnay med mindre mengder Viognier og andre hvitvinsdruer. Modnet opptil syv måneder på fat. Noe av vinen har også vært via brukte bourbonfat. Gulgrønn. Masse frukt som pære, eple, fersken og andre tropiske. Også element fra fatene – vanilje og krydder. God fylde i den alkoholsterke smaken med alt det duften gir. Også fedme, bourbonpreg og sødme – 8,6 g/l sukker. God lengde. Til lyst kjøtt. Svak femmer!
