Johns Hjørne er John Strandmos helt egne side for anmeldelse av vin som han setter pris på… eller misliker.
Fire brødre hadde en vindrøm – en fullførte drømmen …
Det var en gang fire brødre, Leone, Giovanni Battista, Costantino og Giuseppe, som mot slutten av 1800-tallet flyttet fra Costigliole d'Asti til Neive i...
Vinhuset Mirafiore var glemt i over 70 år
Etter bortgangen til grunnleggeren Emanuele Alberto i 1900, overtok sønnen Gastone ansvaret hos Casa E. Di Mirafiore.
Raskt begynte ting å bli dårligere, ettersom den...
Rå på boks
Navnet crudo er inspirert av det sicilianske kjøkkenet.
Blekksprut har vært et viktig element i siciliansk sjømat siden antikken og spises både rå, røkt, kokt...
Gin til den perfekte sommerdrinken
Gin med tonic er en klassisk, forfriskende sommerfavoritt for mange. Men det finnes også et hav av muligheter som vil løfte denne klassiske drinken...
Luke Nr. 14
Nye produkt som fremstilles og modnes i den gamle Nato-bunkeren i sjøkanten i Lyngen, har for vane å forsvinne som dugg for solen.
Når spesialprodukt...
En nykommer blant Periquita-vinene
José Maria da Fonseca er en familiebedrift med nesten 200 års historie.
Her gjelder filosofien om konstant utvikling, investering i forskning og produksjon og en...
Passer perfekt i påskesekken
Symington Family Estates eier en rekke av de aller mest anerkjente portvinprodusentene – Graham’s, Dow’s, Warre’s, Cockburn’s, Quinta do Vesuvio og Smith Woodhouse.
De besitter...
