Bordeaux i Tromsø.
Magisk Bordeaux-middag med Master of Wine, Sebastian Bredal.
Og det er ikke hvilke viner som helst Sebastian Bredal kommer med til den 5 retters Bordeaux...
Ukens Vin.
Vi får aldri nok av italiensk vin. Og spesielt ikke av vinen til John Matta.
I og for seg så gjør ikke italienerne det heller,...
«Må jeg kunne alt om vin for å delta på Master Class?»
Hva er en Master Class? Må jeg være verdensmester på vin for å delta på en sånn?
Det er noen av de spørsmålene jeg har...
Noen vin på salg.
Så er marssalget nesten over på Vinmonopolet. Men, det finnes fortsatt noen godbiter igjen som er verdt å legge i handlekurven.
Robert Parker, vinguru, ga...
Italias best vinprodusent kommer til i Tromsø
Han har vært årets vinmaker et flertall ganger i Italia. Han bor på det historiske slottet Castello Vicchiomaggio og snakker et erkebritisk engelsk.
- Jeg...
Ukens vin.
Ukens vin er en bra opplevelse fra Arianna Occhipinti. Også kalt ”Dronningen av vin”. Og denne vinen er virkelig en dronning verdig.
Occhipinti Il Frappato...
En Rieslingvin av de sjeldene.
Mosel og Piesporter er ikke hva det en gang var. Rettere sagt, endelig er Piesporter det det en gang var. Nemlig noen fantastiske viner...
En amaronedrøm på Emmas Drømmekjøkken
Ved siden av enkelte viner fra Bordeaux, så er det vel ingen viner som diskuteres så flittig blant vinelskere som amarone vin.
Og det er...
Cavalunsj på t i Tromsø.
Under vinmessen i Tromsø i April, blir det Cavalunsj på T i Tromsø. Det er ingen tvil om kvaliteten på tapasen på T. Og...
En Master Class og smakning av de sjeldne.
Nordnorsk Vinmesse er veldig stolte av å kunne holde en Master Class og spesialsmakning med vinhuset Cantina Zaccagnini og Angelo Ruzzi.
En pinnevinprodusent blir til
Kan...
