Det er ikke alltid så lett å finne ut av hva slags vin man liker. Ok, man kan smake seg igjennom et utall forskjellige vin og finne akkurat den vinen, men… det er dyrt og en lang prosess.

En langt enklere måte er å finne en frukt eller et bær du liker og så ta basis i hva man liker av vin. Det er ikke så viktig at du kjenner igjen smaken i vinen, bare du finner en favoritt vin.

sitronLa oss begynne med hvitvin.

Om du liker lime, sitron, grapefrukt eller grønne epler, bør du se etter vin fra :

  • epleChablis, Frankrike
  • Tørr Riesling, Tyskland og Østerrike
  • Albariño, Portugal og Spania
  • Bizkaiko Txakolino, Spania

Om du liker stikkelsbær, hylleblomst, gress eller asparges, er det vin fra disse områdene du bør se etter:

  • Sancerre og Pouilly Fumé, Frankrike
  • bringebærSilvaner, Tyskland
  • Sauvignon Blanc, New Zealand

Liker du urter, melon, pære eller mandel, da er det vin fra disse områdene:

  • Soave, Italia
  • melonChenin Blanc, Frankrike
  • Greco di Tufo, Italia
  • Verdicchio,

aprikoseEr det nøtter, krydder, karamell eller aprikos som er saken for deg, da er det disse du bør se etter:

  • Burgund, Frankrike
  • Chardonnay, California, USA
  • Chardonnay, Chile
  • Chardonnay, Australia

Ser vi på rødvin, så tenk på disse smakene.

solbærEr du glad i syltetøy, røde drops, plommer eller solbær, da bør du kanskje se litt nærmere på vin fra disse omårdene:

  • Puglia, Italia
  • Cabernet Sauvignon, Australia
  • Cabernet Sauvignon, Chile
  • Montepulciano d ́Abruzzo, Italia

Liker du tørkede urter, sjokolade, rosin eller svisker, sjekk ut vin fra:

  • Amarone, Italia
  • Ripasso, Italia
  • Sør-Rhône, Frankrike
  • Priorat, Spania

nøtterOm du er mer begeistret for nellik, nøtter, vanilje eller bjørnebær, så prøv vin herfra:

  • Rioja, (reserva, gran reserva) Spania
  • Bordeaux, Frankrike
  • Cabernet Sauvignon, California, USA
  • Shiraz, Australia

roseEr du til bringebær, jordbær, roser og kirsebær, ja, da er dette som gjelder:

  • Valpolicella, Italia
  • Pinot Noir, New Zealand
  • Barbera, Piemonte, Italia
  • Pinot Noir, Burgund, Frankrike

Helt til slutt, de som liker sort pepper, blåbær, urter og lakris, de bør sjekke vin herfra:blåbær

  • Nebbiolo, Piemonte, Italia
  • Syrah, Nord-Rhône, Frankrike
  • Malbeck, Argentina
  • Mencia, Nordvest Spania

Nå er ikke dette noen absolutt sannhet, men det er et veldig godt utgangspunkt for å finne dine favoritter.

Kilde: Vinmonopolet.

DEL
Forrige artikkelParfait i fler varianter.
Neste artikkel«Fotball uten øl er tennis.»

Fra Wikipedia.
Vidar Pedersen (født 1956 i Lillestrøm) er en norsk forfatter og journalist.
Han har skrevet kriminalromaner, science fiction og historiske romaner. Arbeidet som journalist for blant annet NDR, SR, TV2 Danmark og Tidningen Arbetet i Malmö.
Vidar Pedersen flyttet fra Norge i til Danmark 1978, der han studerte ved AUC i Ålborg. Etter endte studier, arbeidet han som reporter ved en rekke konfliktområder.

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here