En vin til nytelse.

0

Masi Osar 2006 89 poeng.

En rødvin som man bare kan elske. Det er det Masi Osar 2006 er. Den er laget på den antikke druesorten Oseleta. Gjenoppdaget og plantet av Masi. Druene kommer fra åsene i Marano og San Ambrogio der de vokser i steinrik jord. Oseletadruvorna får gjerne henge igjen på stokkene, lenge etter normal høste tid. Dels for å modne, dels for å få opp alkohol og konsentrasjon. Osar lagres i 24 måneder på, nye harde, ristet eikefat fra Allier.

Og hvordan er nå denne moroa?

Fargen er helt fantastisk med en tett, mørk rød farge. Duften er fylt av bær som både bjørnebær og blåbær. Og det ligger noe mokka og krydder i bakgrunnen. Smaken er fyldig og imponerende. Med bær, frukt og vakkert supplert av krydder og sjokolade. Ettersmaken er lang og helt nydelig. Om man skal spise noe til denne vinen er det de tunge kjøttstykkene fra grillen.

Vinen kan gjerne drikkes nå, men jeg tror den vil gjøre seg i kjelleren de neste 16-17 årene. Det er bare 5600 flasker av denne vinen.

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here