Vi nærmer oss med stormskritt jul og juleribba. Og dette må være den optimale vinen til ribbe og dens tilbehør.
Wittmann Morstein Riesling Trocken GG 2014 Tyskland, Rheinhessen 92 poeng.
Fargen er lys gul med skjær av grønt. Duften er tett på det himmelske med sine epler, sitrus, blomster og et elegant hint av vinbergfersken. Og smaken lever på en fantastisk måte opp til duften. Ung, frisk og fruktig med sitrus og epler og en lang og elegant ettersmak. Skal du drikke vin til ribba i jula, så er det denne. På tross av en pris på godt over 400 kroner vil jeg si at den er verd vært eneste øre. En sjeldent god vin så løp og kjøp.
