Tag: oppskrift
Hvor ble oksesteken av?
Hvor ble oksesteken av? Steken som man hadde til konfirmasjon eller bryllup. Steken man brukte når det skulle være fint den gang for lenge siden...
Advent og gløgg hører sammen.
Advent og gløgg hører sammen. Varmt drikke mot det kalde og ufyselige været ute, krydderdufter av jul og ikke minst, så er gløgg en...
Punsj, vin og sol i glasset.
Punsj er en bra start på de fleste av sommerens fester. Med vin, musserende og frukt og urter, så er man tett på en...
Tortilla med laks.
Begynner du å bli møkk lei taco med kjøttdeig og visne salatblader?
Her er en variant med laks og tortilla. Jeg smakte en variant for...
Slik lager du sild til jul.
Av Hallfrid Simonsen
Vi spiser stadig mer sild som pålegg, viser tall fra Norges sjømatråd. I desember spiser vi tre ganger så mye sild som ellers...
Kunsten å lage egen likør
Det å lage sin egen likør, er alltid en nytelse. Dels det å føle at man behersker noe og ikke minst, det å nyte...
Hekta på hjemmelaget Bratwurst.
For en del år siden, ble jeg helt hekta på å lage pølser. Grunnen var at jeg leste en del artikler om innholdet i...
